Salade de pommes

J’ai trouvé cette recette originale sur ce blog (j’ai osé copier son image, puisque j’ai fait la recette ce soir et que je n’avais plus de lumière du jour). Cette recette est très simple et peut servir de goûter, de petit-déjeuner et de dessert. On coupe des pommes en morceaux (et là on dit merci au pèle-pommes quand on en a un!), on y ajoute des raisins secs ainsi que des bouts de noix… on arrose le tout de sirop d’érable… et là… Mmmmmh, c’est prêt!  J’ai encore décoré ma salade de boulettes de pâte d’amande

Mes amis qui ne tolèrent ni le gluten, ni le lactose ont beaucoup apprécié ce dessert très frais après un bon tajine au poulet accompagné d’une salade de carotte!!

Faire son beurre

A la base, je voulais faire une crème chantilly. Sur la recette du livre qui va avec mon robot ménager il était écrit “mixer vitesse 4 de 1 à 4 minutes selon la qualité de la crème et sa température”. Je savais que ma crème n’était pas bien froide, et je me suis dit qu’elle supporterait 3 minutes. Quelle ne fut pas ma surprise de voir du beurre dans le fond lorsque j’ai soulevé le couvercle. Une fois le petit lait renversé, je me suis souvenue d’une femme (passée sur M6 dans l’émission “100% Mag”) qui faisait son beurre elle-même. Je me suis souvenue qu’elle le moulait dans des petits moules à apéritifs et qu’elle le parfumait avec des huiles essentielles ou avec des ingrédients de son choix. Sitôt dit, sitôt fait, je me suis retrouvée avec 6 petites mottes de beurre sucré et vanillé. Alors ce matin, j’en ai démoulé un et je n’ai pas pu résister de me faire un petit déjeuner… comme à l’hôtel…  Et ben c’est comme pour les bentos, c’est drôlement meilleur quand c’est bien présenté!

Chroniques conjugales

Saviez-vous qu’il existe un site internet qui regroupe toutes les sorties intéressantes à faire dans le coin des trois frontières (Suisse autour de Bâle, Allemagne autour de Lörrach, et France autour de St.-Louis)? Ce site s’appelle “Hopla-Net” et on y trouve toujours quelque chose à faire! Et en plus on peut faire sa petite souris et aller visiter certaines entreprises du coin, apprendre à connaître l’histoire des hôtels des environs et découvrir de nouveaux restaurants… Rien à dire ce site gagnerait à être connu davantage… et en plus vous pouvez aller y lire les conseils pour la vie de couple que j’ai écrit!

Défi couleur novembre!

Sorry I’m soo late (6h30), j’implore ton pardon ô flemmarde proposatrice de défi couleur... En plus je voulais vraiment participer mais cette semaine était placée sous le signe de la gastro et le temps a filé sans que je ne m’en aperçoive. Mais le voilà mon montage noir-orange! En plus moi je croyais vraiment qu’il fallait trouver des objets qui contiennent les deux couleurs!

Quelque chose qui se mange: Une mandarine sur fond de plaque de cuisson, l’un de mes fruits préférés… mmmh, la saison arrive…

Quelque chose qui décore: Euh un Sim? Bon d’accord, voilà deux cartes faites maison par une amie et par ma belle-sœur pour mon anniversaire…

Quelque chose qui est utile: mon couteau tup qui sert tout le temps parce qu’il coupe très bien.

Quelque chose de mon quartier: la devanture d’un magasin découvert cette semaine et où je trouve plein de choses sympas!

Défi relevé! Alors, au mois prochain??

Prière de mariage

A partir de maintenant vous ne sentirez plus la pluie,

Parce que vous serez un abri l’un pour l’autre.

A partir de maintenant vous ne sentirez plus le froid,

Parce que vous vous réchaufferez l’un l’autre.

A partir de maintenant la solitude n’existera plus,

Parce que chacun de vous sera le compagnon de l’autre.

Même si vous êtes deux corps,

Il n’y a qu’une seule vie devant vous.

Allez maintenant vers le lieu de repos,

Où vous entrerez dans les jours de votre chemin commun.

Et que votre séjour sur terre soit bon et long.

 

Prière apache traduite de l’anglais

La nièce clochette

L’école maternelle de ma nièce organisait un “bal d’halloween” alors il a fallu lui trouver un déguisement. Le choix de la petite et de sa maman s’était porté sur la fée clochette (Peter Pan). Elles m’ont demandé si j’étais d’accord de coudre la robe … Alors voici le résultat taillé dans un bout de plaid polaire du géant suédois. Patron maison sur la base d’une robe taille 4 ans qui se trouvait dans le placard de ma fille. J’ai même pu utiliser la “dentelle” du bord pour agrémenter la robe de froufous! Quelle belle petite fée!

Famille Barbapapa

Après le mur de notre chambre, c’est la chambre de notre fille qui a été décorée à coups de pinceaux. Voici donc une famille de barbapapa qui accueille quiconque entre dans la chambre… Notre fille est ravie même si elle avoue doucement que le petit poilu à gauche lui fait un peu peur… pourquoi? Mystère! Sous les barbapapas, j’ai écrit “barbapapa mania“. Une petite photo “de face” pour finir:

Des cartes bien au chaud

Quand on travaille en libéral, ou que l’on a créé une société, on se ballade partout avec des cartes de visite que l’on distribue à gauche, à droite, en espérant qu’elles tomberont dans la main d’une personne qui aura justement besoin de nos services! Selon la même méthode que celle utiliser pour le porte-chéquier (mais avec un rectangle de toile cirée de 22×11cm), j’ai donc fabriqué une housse à cartes de visite. J’aime beaucoup cette toile imprimée cailloux! Le nom de l’entreprise a été rajouté au marker…

Et puis dans la foulée j’ai aussi fait un assortiment porte-chéquier, porte-cartes de visite pour mon frère qui est entrain de lancer un site de jeux de société… mais ça je vous en parlerai très bientôt! En attendant, voici leur logo (dessiné par Sam D. et plagié par moi avec un marker):

Bouhouhou, je viens d’apprendre qu’ils n’ont pas de chéquier pour l’entreprise… z’auriez pas envie d’en demander un juste pour utiliser la housse? Sinon utilisez-la pour le privé

Une nouvelle bannière

Mais cette fois-ci pas pour moi! La nounou des enfants et ses sœurs ont un blog, “3 soeurs et des idées” qui a une bannière pas très lisible. Je me suis donc essayée à la création d’une nouvelle bannière pour leur site… Et voilà le résultat, qui, il me semble, correspond bien au tempérament des trois demoiselles Ravie qu’elle leur plaise!

Bavette customisée (2)

Voici le bavoir de Noémie! Fait selon les mêmes techniques que celui de son frère! Les voilà tous les deux équipés pour le passage à la nourriture solide!